Dieta sin gluten ¿es más sana?
El 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celiaco. El objetivo es defender los derechos de este colectivo, que supone en torno al 1 % de la población europea. Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celiaca deben llevar una dieta sin gluten...
Ansiedad por comer ¿se puede evitar?
Cómo evitar la ansiedad por comer es una pregunta muy común en nuestra consulta. El estrés ocasionado por el ritmo de vida actual, las dietas de adelgazamiento desequilibradas o simplemente una mala educación nutricional de base pueden hacernos comer de forma...
Atentados del 11M desde mi SUMMA 112
Desde el Centro Médico Fuentespina queremos rendir homenaje a las víctimas de los atentados del 11M a través de las palabras de nuestro compañero Miguel Ángel en la revista del barrio: «La noche anterior estuve de guardia, y recuerdo como íbamos mi compañero y yo...